“Pirge 00702 Hamur Kazıyıcı 19 Cm” sepetinize eklendi. Sepetim

Pataşu Sopası No:7 Polietilen

Name: Pataşu Sopası No:7 Polietilen
SKU: 15462
Availability: InStock

₺1.425,60

(%20 K.D.V. Dahildir)

✓ Stokta

Stok kodu: 15462 Kategoriler: Pastacılık Hazırlık Ekipmanları, Pataşu Sopası Çeşitleri, Polietilen Pataşu Sopası Çeşitleri

Açıklama

Pataşu Sopası No:7 Polietilen

Ağız uzunluğu: 24cm Genişlik: 10cm

Toplam uzunluklar: 107cm

Pataşu Sopası Nedir ?

pataşu sopası polietilen

Pataşu sopası , pişirme işlemindeki akışkan katı malzemenin yanmaması için çevirme işleminde kullanılan bir hazırlık ekipmanıdır. Genellikle pataşu sopası , büyük yemek tencerelerinde yani helvane tencerelerinde yapılan toplu yemek üretim merkezlerinde kullanılır. Helvane tenceresinin içerisindeki hamur , helvanın her kısmının eşit ve istenilen şekilde pişmesi için çevirilmesi gerekir , pataşu sopası bu tip büyük hacimdeki malzemeleri çevirmede kullanılır.

Pataşu Sopası Nasıl Kullanır ?

Pataşu sopası fazla hacimdeki üretimlerde kullanılır. Yapılacak yemek malzemeleri helvane tenceresine atılır ve ocak açılır. Karıştırma işlemleri pataşu sopası ile rahat ve hızlı bir şekilde yapılabilir.