Memak Nova128 Taş Tabanlı Elektrikli İki Katlı
₺499.200,00
(%20 K.D.V. Dahildir)
Teknik Özellikler
| NOVA 128 | ||
| Tava Kapasitesi (80×60 cm) | Adet | 2 |
| Tava Kapasitesi (60×40 cm) | Adet | 4 |
| Pişirme Alanı | m2 | 1 |
| Kat Sayısı | Adet | 1-4 |
| İç Ölçüler | cm | W: 120 / L: 80 |
| Dış ölçüler | cm | W: 160 / L: 140 / H:33 |
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 121 x 21 |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |
| Elektrik Gücü | kw | 7,4 |
| (+2,6 Buhar jenaratörü gücü) | ||
| Ağırlık | kg | 225 |
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
✓ Stokta
Açıklama
Memak Nova128 Taş Tabanlı Elektrikli İki Katlı
Fırın Fermantasyon ve Davlumbazlı 80422
Standart Özellikler
• Plc Dokunmatik ekran
• Endüstri 4.0 ile uyumludur.
• Şık ve ergonomik dizayn
• Görsel ve sesli ikaz
• Yüksek enerji tasarrufu
• Ayarlanabilir yükseklik (+25cm)
• Yoğuşmalı seramik rezistans teknolojisi sayesinde yüksek enerji tasarrufu
• İç gövde Aluminised Alusi saç
• Manuel klepe sistemi ile ayarlanabilir nem dengesi
• Statik ısıtma prensibi
• Her kat için (Kat içi alt ve üst sıcaklığı) ısı ve buhar zamanı isteğe göre ayarlanabilir. Böylece her katta isteğe göre farklı ürün pişirilebilir.
• Pürüzsüz yüzeyli özel alaşımlı pişirme taşı
• Dış AISI 304 kalite paslanmaz çelik dizayn
• Manuel kontrollü buhar klepesi
• Bağımsız otomatik ısı ve nem kontrollü fermanstasyon odası
• Tekli cam kapak
• Sıcaklık aralığı 50-300 °C
Opsiyonel Donanımlar
• Stand
• PLC dokunmatik ekran
İlgili ürünler
-
₺420,00SKU: 18680
-
₺43.942,68SKU: 13264
-
₺126,00SKU: 20130
-
₺94,50SKU: 20287
-
₺24.325,55SKU: 19101
-
₺90,00SKU: 21118
-
₺84,84SKU: 13105
-
₺18.000,00SKU: 19041
-
₺4.219,20SKU: 13267
-
₺49,62SKU: 20135
