Pirge 38104 Şef Bıçağı 21 Cm No:4
Pirge 38104
₺388,80
Ürün Kodu | 38104 | ||
Kesici Kısım Ölçüleri | Genişlik | Uzunluk | Kalınlık |
40mm | 210mm | 2,5mm | |
Çelik Özellikleri | Menşei | Kalite | Sertlik |
Almanya | DIN 1.4116 | 55 ± 1 HrC | |
Sap Yapısı | Hijyenik PP Enjeksiyon | ||
Ağız Yapısı | Jilet Keskinliği |
Stokta yok
Stokta yok
Pirge 38104
Mayonez tenceresi , sadece adına bağlı bir ürün değildir. Mayonezin yapım aşamasında yumurtanın çok iyi bir şekilde karıştırılması gerektiğinden harcanan gücü azaltmak ve çalışma alanını arttırmak için yapılan derin kavisli yapısıyla kolay kullanım sağlamasından dolayı üretilen ürünün adı mayonez tenceresidir. Pastacılık için ise mayonez tencereleri , kremayı en güzel hali olan hacimli ve köpüklü hale getirmek için kullanılan ve normal bir kase ya da tencereye nazaran kolaylık ve zaman kazandırmasıyla işimize yarayacak bir ekipmandır. Çırpma tenceresi olarak da geçmesinin nedenleri tencerenin yapısı ve hacminden dolayı karıştırılması ya da çırpılması gereken karışımların normal tencerelere nazaran çok daha kolay ve hızlı karıştırılmasına olanak sunmasındandır.