Memak Endüstriyel Fırın Ve Makineleri
Memak Armada 8 M2 4208 Boru Isıtmalı Taş Tabanlı Katlı Fırın
SKU:
11338
₺900.000,00
| Pişirme Alanı (m2) |
Elektrik Güç (kw) |
Isıl Güç (kcal) / kW |
Ağırlık (Kg) | İç Ölçüler (Cm) | ||
| ARMADA4208 | 7.5 | 1.4 | 64.500/75 | 8.900 | W : 1.240 L : 2000 H : 218 |
W : 1.970 L : 3.250 H : 2.100 |
Memak Luna Sabit Konveksiyonlu Fırın Tek Katlı
SKU:
20073
₺256.200,00
| Luna | Luna Maya Odası | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 | 40 X 60 |
| Tava Adedi | adet | 5 | 6 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 7.5 | – |
| Pişirme Alanı | m2 | 1.15 | – |
| Kapı Girişi | mm | 535 | – |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 10 | – |
| Ağırlık | kg | 120 | 100 |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | |
| Bağlantı Gücü | kw | 7.5 | 2.5 |
| Dış Ölçüler | cm | W:910 / D:990 / H:535 | W:910 / D:990 / H:590 |
Memak Luna Sabit Konveksiyonlu İki Katlı Fırın
SKU:
18975
₺351.900,00
| Luna | Luna Maya Odası | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 | 40 X 60 |
| Tava Adedi | adet | 5 | 6 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 7.5 | – |
| Pişirme Alanı | m2 | 1.15 | – |
| Kapı Girişi | mm | 535 | – |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 10 | – |
| Ağırlık | kg | 120 | 100 |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | |
| Bağlantı Gücü | kw | 7.5 | 2.5 |
| Dış Ölçüler | cm | W:910 / D:990 / H:535 | W:910 / D:990 / H:590 |
Memak Maia 100 Ekşi Mayalı Ekmek Hazırlama Makinası 100 Lt
SKU:
11331
₺1.000.500,00
Teknik Özellikler
| Tank Kapasitesi | kg/lt | 100 |
| Ağırlık(boş) | kg | 400 |
| Elektrik Bağlantısı | 380/400 V – 50 HZ | |
| Güç | kw | 9 |
| Isıtma Bobini Gücü | w | 4.500 |
| Kapak Açıkken Yükseklik | mm | 1860 |
| Yükseklik | mm | 1.627 |
| Çalışma yüksekliği (yük) | mm | 1.128 |
| Genişlik | mm | 857 |
| Uzunluk | mm | 1.422 |
| Sıcaklık Düşüşü | 0 °C | |
| Soğutucu gaz | R 404 | |
| Reçete hafıza | 10 | |
| Sıcaklık düşmesi (yaklaşık) | 8°C / saat (h) |
Memak Maia 50 Ekşi Mayalı Ekmek Hazırlama Makinası 50 Lt
SKU:
11321
₺759.000,00
| Tank Kapasitesi | kg/lt | 50 |
Memak Nova 128 Taş Taban Elektrikli Üç Katlı
SKU:
20072
₺662.400,00
Teknik Özellikler
| NOVA 128 | ||||
| Tava Kapasitesi (80×60 cm) | Adet | |||
| Tava Kapasitesi (60×40 cm) | Adet | 4 | ||
| Pişirme Alanı | m2 | 1 | ||
| Kat Sayısı | Adet | 1-4 | ||
| İç Ölçüler | cm | W: 120 / L: 80 | ||
| Dış ölçüler | cm | W: 160 / L: 140 / H:33 | ||
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 121 x 21 | ||
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 | ||
| Su Girişi | inç | 1/2” | ||
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |||
| Elektrik Gücü | kw | 7,4 (+2,6 Buhar jenaratörü gücü) |
||
| Ağırlık | kg | 225 | ||
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |||
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Nova128 Taş Tabanlı Elektrikli İki Katlı
SKU:
19069
₺499.200,00
Teknik Özellikler
| NOVA 128 | ||
| Tava Kapasitesi (80×60 cm) | Adet | 2 |
| Tava Kapasitesi (60×40 cm) | Adet | 4 |
| Pişirme Alanı | m2 | 1 |
| Kat Sayısı | Adet | 1-4 |
| İç Ölçüler | cm | W: 120 / L: 80 |
| Dış ölçüler | cm | W: 160 / L: 140 / H:33 |
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 121 x 21 |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |
| Elektrik Gücü | kw | 7,4 |
| (+2,6 Buhar jenaratörü gücü) | ||
| Ağırlık | kg | 225 |
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Nova68 Elektrikli Üç Katlı Fırın
SKU:
19152
₺478.200,00
Teknik Özellikler
| NOVA 68 | ||
| Tava Kapasitesi (80×60 cm) | Adet | 1 |
| Tava Kapasitesi (60×40 cm) | Adet | 2 |
| Pişirme Alanı | m2 | 0.5 |
| Kat Sayısı | Adet | 1.Nis |
| İç Ölçüler | cm | W: 60 / L: 80 |
| Dış ölçüler | cm | W: 99 / L: 140 / H:33 |
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 61 x 21 |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |
| Elektrik Gücü | kw | 4,5 |
| (+1,5 Buhar jenaratörü gücü) | ||
| Ağırlık | kg | 145 |
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Otto Mobil 250 Mobil Spiral Mikser
SKU:
11319
₺841.800,00
| Hamur Kapasitesi | kg | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 368 |
| Spiral Motor Gücü | kw | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Ø x h | 100X47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 1170 |
| Elektrik Bağlantısı | 380V / 50-60 hz / 3 phase | |
| Dış Ölçüler | cm | W: 107 D: 160 H: 157 |
Memak Sonic Mini Konik Yuvarlama Makinası
SKU:
19157
₺145.800,00
| CR 120 | ||
| Gramaj Aralığı | gr | 20-1000 |
| Çevirme Kapasitesi | Pcs | 2500 |
| Elektrik Bağlantısı | 380V/50-60 hz | |
| Bağlantı Gücü | kw | 1,5 |
| Ağırlık | kg | 150 |
| Dış Ölçüler | cm | W: 550 D: 1370 H: 950 |
Memak Ursa Fermantasyon Dolabı
SKU:
19158
₺441.000,00
Özellikler:
Kapasite: 20 tepsi 60 x 40 cm
Çalışma sıcaklığı -10 ile +40 arası
Güç: 2 kw
Soğutucu Gaz: R290a
Yalıtım duvar kalınlığı: 50 mm
Boyutlar: W 90 x L 112 x H 215 cm
Memak VDD 110 Hamur Kesme-Tartma Makinesi
SKU:
11254
₺243.600,00
| VDD 110 | |||||
| Gramaj Aralığı | gr | 100-600 | |||
| Kesme Kapasitesi | adet | 1200-2400 | |||
| Huni Kapasitesi | kg | 70 | |||
| Elektrik Bağlantısı | 380V/50-60 hz/3 phase | ||||
| Bağlantı Gücü | kw | 1.5 | |||
| Ağırlık | kg | 385 | |||
| Dış Ölçüler | cm | W: 65 D: 150 H: 115 |
Memak VDD 130 Hamur Kesme Tartma Makinesi
SKU:
19156
₺243.600,00
| VDD 130 | |||||
| Gramaj Aralığı | gr | 250-1000 | |||
| Kesme Kapasitesi | adet | 1200-2400 | |||
| Huni Kapasitesi | kg | 70 | |||
| Elektrik Bağlantısı | 380V/50-60 hz/3 phase | ||||
| Bağlantı Gücü | kw | 1.5 | |||
| Ağırlık | kg | 385 | |||
| Dış Ölçüler | cm | W: 65 D: 150 H: 115 |
