Memak Endüstriyel Fırın Ve Makineleri
Memak Nova 128 Taş Taban Elektrikli Üç Katlı
₺552.000,00
SKU:
20072
Teknik Özellikler
| NOVA 128 | ||||
| Tava Kapasitesi (80x60 cm) | Adet | |||
| Tava Kapasitesi (60x40 cm) | Adet | 4 | ||
| Pişirme Alanı | m2 | 1 | ||
| Kat Sayısı | Adet | 1-4 | ||
| İç Ölçüler | cm | W: 120 / L: 80 | ||
| Dış ölçüler | cm | W: 160 / L: 140 / H:33 | ||
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 121 x 21 | ||
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 | ||
| Su Girişi | inç | 1/2” | ||
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |||
| Elektrik Gücü | kw | 7,4 (+2,6 Buhar jenaratörü gücü) | ||
| Ağırlık | kg | 225 | ||
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |||
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Nova128 Taş Tabanlı Elektrikli İki Katlı
₺415.800,00
SKU:
19069
Teknik Özellikler
| NOVA 128 | ||
| Tava Kapasitesi (80x60 cm) | Adet | 2 |
| Tava Kapasitesi (60x40 cm) | Adet | 4 |
| Pişirme Alanı | m2 | 1 |
| Kat Sayısı | Adet | 1-4 |
| İç Ölçüler | cm | W: 120 / L: 80 |
| Dış ölçüler | cm | W: 160 / L: 140 / H:33 |
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 121 x 21 |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |
| Elektrik Gücü | kw | 7,4 |
| (+2,6 Buhar jenaratörü gücü) | ||
| Ağırlık | kg | 225 |
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Luna Sabit Konveksiyonlu İki Katlı Fırın
₺301.200,00
SKU:
18975
| Luna | Luna Maya Odası | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 | 40 X 60 |
| Tava Adedi | adet | 5 | 6 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 7.5 | - |
| Pişirme Alanı | m2 | 1.15 | - |
| Kapı Girişi | mm | 535 | - |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 10 | - |
| Ağırlık | kg | 120 | 100 |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | |
| Bağlantı Gücü | kw | 7.5 | 2.5 |
| Dış Ölçüler | cm | W:910 / D:990 / H:535 | W:910 / D:990 / H:590 |
Memak Luna Sabit Konveksiyonlu Fırın Tek Katlı
₺219.000,00
SKU:
20073
| Luna | Luna Maya Odası | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 | 40 X 60 |
| Tava Adedi | adet | 5 | 6 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 7.5 | - |
| Pişirme Alanı | m2 | 1.15 | - |
| Kapı Girişi | mm | 535 | - |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 10 | - |
| Ağırlık | kg | 120 | 100 |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | |
| Bağlantı Gücü | kw | 7.5 | 2.5 |
| Dış Ölçüler | cm | W:910 / D:990 / H:535 | W:910 / D:990 / H:590 |
Memak Maia 100 Ekşi Mayalı Ekmek Hazırlama Makinası 100 Lt
₺870.000,00
SKU:
11331
Teknik Özellikler
| Tank Kapasitesi | kg/lt | 100 |
| Ağırlık(boş) | kg | 400 |
| Elektrik Bağlantısı | 380/400 V - 50 HZ | |
| Güç | kw | 9 |
| Isıtma Bobini Gücü | w | 4.500 |
| Kapak Açıkken Yükseklik | mm | 1860 |
| Yükseklik | mm | 1.627 |
| Çalışma yüksekliği (yük) | mm | 1.128 |
| Genişlik | mm | 857 |
| Uzunluk | mm | 1.422 |
| Sıcaklık Düşüşü | 0 °C | |
| Soğutucu gaz | R 404 | |
| Reçete hafıza | 10 | |
| Sıcaklık düşmesi (yaklaşık) | 8°C / saat (h) |
