Silikon Çikolata Lokum ve Jelibon Kalıbı
[saswp_tiny_multiple_faq headline-0=”h2″ question-0=”” answer-0=”İstediğiniz aromadaki meşrubatınız , jelatin ve tat vermesi için balı bir tencereye koyun ve kısık ateşte yavaşça karıştırın. Jelatin parçalana kadar işlemi devam ettirin. Jelatin parçalandığında yani akışkan bir kıvam elde ettiğiniz zaman karışımınızı jelibon kalıbı na dökün ve 1-2 saat buzdolabında dondurun. Ve işte Evde Jelibon Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı da bu şekildedir.” image-0=”116465″ count=”1″ html=”true”]
Polikarbon çikolata kalıbı ve çeşitleri , genellikle şeffaf yapıya sahip olmalarıyla bilinirler bunun yanı sıra gıdaya temasa uygun malzemelerdir. Polikarbon Çikolata Kalıbının profesyonel şefler tarafından tercih edilmesinin diğer sebepleri ise kolay ve kuralsızca temizlenebiliyor olmasıdır. Yüksek sıcaklıklarda formunu kaybetmeyen yapısı ile uzun ömürlü bir çikolata ekipmanıdır. Şeffaf yapısı ile yapılan işlemler sonrasında çıkacak görsel diğer kalıplara nazaran daha çok belli olur ve bu görüntüleme ile üretilen desenli , süslü ya da boyalı çikolata sürekli kontrol edilme imkanı ile üretilir.
